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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了壓片糖果的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于SB/T 10346-2008中3.8所指糖果的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。

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本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位：奇峰(福建)食品有限公司、廣東喜之郎集團(tuán)有限公司、山東福田科技集團(tuán)有限公司、石獅黎祥食品有限公司、深圳斯坦達(dá)咨詢有限公司、福建雅客食品有限公司、嘉士柏股份有限公司、東莞徐記食品有限公司、廣東真美食品股份有限公司、義烏市嘉奇食品有限公司、雀巢（中國）有限公司、不凡帝范梅勒糖果(中國)有限公司、億滋食品企業(yè)管理（上海）有限公司、箭牌糖果（中國）有限公司、中國食品工業(yè)協(xié)會糖果

sb t 10347 2017電子版范圍

范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了壓片糖果的術(shù)語和定義、產(chǎn)品類型、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、判定規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和銷售的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于3.1定義的壓片糖果系列產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。